Für 4 Personen, Zubereitungszeit ca.10 Minuten
Zutaten:
400g Penne
400g gekochte Rote Bete
200g Creme fraiche
4 EL gehackter frischer Schnittlauch
4 EL gehackter Dill
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.
In der Zwischenzeit Rote Bete würfeln und 1 Minute vor Ende der Kochzeit ins Nudelwasser geben.
Nudeln und Rote Bete abgießen und zurück in den Topf geben. Creme fraiche und Kräuter einrühren.
Würzen und sofort servieren.
Viel Spaß!!
Zutaten: 250 g weiche Butter 80 g Bärlauch 1 TL, gehäuft Curry 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zucker etwas Salz Zubereitung: Den Bärlauch waschen und fein hacken. Die Butter in einer Schüssel geschme
Bärlauch wirkt anregend, antibakteriell, appetitanregend, blutreinigend, cholesterinsenkend, durchblutungsfördernd, entgiftend, entzündungshemmend, kräftigend, krampflösend, tonisierend und verdauung
ZUTATEN für ca. 2 Personen: 2 gelbe Karotten 2 orangene Karotten etwas Karottengrün 1/2 L Gemüsebrühe frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz 1 TL Curcuma 2 EL Olivenöl ANLEITUNGEN: Die Karott